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中国科技网讯（实习记者 于紫月）记者从市食品药品监管局获悉，今年中秋、国庆前夕，市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度，市民关注的中秋月饼总体安全状况良好，抽检中发现2批次不合格月饼，食药监部门已立案查处。 今年，各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本，抽样范围覆盖了20家月饼生产企业和本市各大家商场超市、食品市场、餐饮企业。对重金属、色素、防腐剂、微生物、致病菌等指标进行了检测，包括：铅、铝的残留量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、脱氢乙酸、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。其中，2批次样品不合格，分别是：位于大兴区的乐购特易购商业（北京）有限公司金星路分公司销售的“老味月饼（伍仁月饼京式）”，生产企业是河北省廊坊市兆龙食品有限公司，生产日期为2018-08-03，菌落总数超标；位于海淀区的北京御茶膳房食品有限责任公司第一零售分店销售的“南五仁月饼（苏式果仁类）”，生产企业是北京喜寿盈堂食品有限责任公司，委托生产企业是北京御茶膳房食品有限责任公司，生产日期为2018-08-20，霉菌超标。 市食品药品监管局提示：通过微信群、朋友圈购买所谓“家庭自制手工”月饼风险大。月饼使用的原材料无从考证，超范围、超限量滥用添加剂的情况时有发生，食品大多通过快递发送，从业人员健康证明、企业食品生产加工资质，以及保障食品安全的必要环境、设施条件等真实信息无法核实，没有明确的生产地址供消费者追溯来源。市食品药品监管局提醒广大消费者加强自我保护，谨慎购买此类月饼。 国庆节临近，食品安全检查将持续加强。全市食品药品监管系统将加强各类食品药品风险排查整治，加大对食品药品违法行为的打击，促进企业主体责任落实，保障节日期间首都市民食品安全。检查重点区域为繁华商业区、旅游景区（民俗旅游村）、高速公路服务区等节日和旅游度假消费集中区以及交通场站、餐饮服务集中区、批发市场等人员密集地区等；划定的重点检查场所为月饼等节令食品生产者、大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、中央厨房等；重点检查品种为月饼、肉制品、乳制品、酒类、保健食品、民俗特产食品等热销食品及水产品、畜禽产品、食用油、饮料、糕点、水果、冷冻食品、食用农产品等节日大宗消费品。 |
